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自助無(wú)煙燒烤烤涮一體桌子圓桌尺寸是多少?--歐璟格家具

    相信很多想開(kāi)燒烤店的朋友都想知道燒烤桌子的尺寸問(wèn)題,今天我們就來(lái)聊聊燒烤店自助無(wú)煙燒烤烤涮一體桌子圓桌尺寸是多少? 好了,直入主題:燒烤店自助無(wú)煙燒烤烤涮一體桌子圓桌的尺寸是怎么設置的。
 
    相對方桌個(gè)人用餐邊長(cháng)未55~60cm,圓桌也可以用相對應的弧長(cháng)大約算出個(gè)人用餐的位置,對于圓桌,這個(gè)數值是弧長(cháng)50~55cm。舉個(gè)例子,直徑1.2米的圓桌可以入座多少人呢? 先算圓桌周長(cháng),2πr=2*0.6*3.14=3.768米, 單人用餐弧長(cháng)約50cm,即3.768/0.5約等于7.53,意思是直徑1.2米的圓桌,其弧長(cháng)為3.768米,按照單個(gè)人用餐弧長(cháng)為0.5米,則可以坐7到8人。
烤涮一體餐桌
   再舉一例子,椅子桌子要同時(shí)坐下12人,那么應該要多大的桌子才合適?  按照0.5米的弧長(cháng), 12人需要12*0.5=6米, 按照弧長(cháng)公式,2πr=6m,可求得 r=6/(2*3.14)=0.95米,即,最小需要直徑2r=1.91米,如果房間空間有限,可使用1.9米的桌子,如果空間比較大,則建議使用2米的桌子。
 
 
   另外,圓桌通常是放在餐廳包間里面使用的,通常情況下,餐廳業(yè)主是盤(pán)下場(chǎng)地后,再進(jìn)行裝修,而餐廳包間的大小已經(jīng)確定下來(lái),一般情況下是無(wú)法改變的,那么該如何合理確定圓桌的尺寸,使得空間最大程度地被利用起來(lái)呢? 這個(gè)時(shí)候就需要另外一個(gè)數據,椅子的寬度。一般情況下,椅子按50~60算,過(guò)道一般算60cm寬。在已確定房間尺寸的情況下,確定圓桌的尺寸大小,那么就要先確定椅子款式,是無(wú)扶手還是有扶手的椅子;或者設計之初就多預留一些過(guò)道位置,椅子大的了的時(shí)候,則通過(guò)調整過(guò)道的大小來(lái)控制包間留白位置。
實(shí)木火鍋烤涮一體桌
   關(guān)于燒烤店自助無(wú)煙燒烤烤涮一體桌子圓桌的另一個(gè)重要知識點(diǎn),便是轉盤(pán)的大小了。一般轉盤(pán)采用圓形轉盤(pán),如果圓桌上配置的是單人單鍋電磁爐,一般單邊留出垂直為45cm的用餐位置為宜,即轉盤(pán)比桌面小90cm為好;同時(shí)如果采用電動(dòng)大理石轉盤(pán),也應該采用45cm留白為宜。如果只是轉盤(pán)上設置大爐,即非單人單鍋的話(huà),可以設置為單邊轉盤(pán)到桌邊留出40cm為好,即轉盤(pán)直徑比桌面小80cm,如果設置的是玻璃轉盤(pán)的話(huà),也可以最窄只留40cm每單邊的用餐位置。轉盤(pán)上的電磁爐,則靠轉盤(pán)邊緣位置10厘米開(kāi)孔。
 
   關(guān)于燒烤店自助無(wú)煙燒烤烤涮一體桌子圓桌上電磁爐到桌邊的設置,在上篇文章中沒(méi)有提及,這次會(huì )補充完整。電磁爐到桌邊的距離,特別是配置單人單鍋的電磁爐,一般是 15cm 。常規電磁爐直徑是180或者195 (195居多,散熱比180好,故障率更低),那么剛好15(爐到桌邊)+20(爐直徑)+10(爐到轉盤(pán))=45cm(如上),這就是我們上面所說(shuō)轉盤(pán)單邊留白的位置,正好個(gè)位置剛好適合用來(lái)設置電磁爐。
 
   好了,有關(guān)“燒烤店自助無(wú)煙燒烤烤涮一體桌子圓桌的尺寸是如何確定的?圓桌尺寸應該怎么拿捏的?轉盤(pán)與電磁爐的位置關(guān)系是怎么樣的?”的介紹就到這里。

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